localívoros

El futuro ya está aquí. Ante la que se nos avecina, lo más sensato es producir y consumir productos autóctonos de la zona.
Qué ricas las migas, el tiznao y todos esos platos de la gastronomía manchega, así sobrevivieron nuestros abuelos y lo podremos hacer nosostros también.
Y esto no sólo es importante para la comida, también para la artesanía.
Con pocos esfuerzos se pueden mantener el confort. Cuidemos los recursos: Stop al derroche.

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